Jídelní lístek

 

Polévka

440. 0,5l Gulášová přesnídávková polévka s bramborem servírovaná v kotlíku, pečivo

85,-

 

 

Předkrm

441.80g Hovězí Carpaccio z falešné svíčkové s rukolovým pestem a parmezánem, rozpečenou

bylinkovou bagetkou  

129,-

 

 

 

Speciality

606. 250g Hamburger z hovězího chuck rollu (hovězího krku) v žebětínské bulce, smažené bramborové hranolky, dressing  

219,- 

 

609. 150g Tatarský biftek z falešné svíčkové s topinkami a se vším, co k tomu patří 

179,- 

 

442.200g Hovězí líčka pečená v kořenové zelenině na modrém portugalu, mačkané brambory

200,-

 

447. 750g Pečená vepřová žebra v jemně pikantní marinádě servírovaná se sterilovanými

přílohami a dipy, rozpečený bylinkový chléb

225,-

 

  

Hlavní jídla

613. 250g Steak z vysokého roštěnce s hříbkovou omáčkou a cibulovými kroužky

289,-

 

455. 200g Pfeffer steak s pepřovou omáčkou

299,-

 

380. 200g Řízek z vepřové krkovice

189,-

 

451. 220g Steak z vepřové panenky s grilovanou zeleninou

199,-

 

444.200g Řízek  pana Starosty (kuřecí prso plněné šunkou a sýrem)

199,-

 

621. 170g Filet z lososa na grilu se smetanovým špenátem

249,-

 

 

 

Bezmasá jídla a sáláty

 

445.120g Smažený sýr eidam, smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka

169,-

 

446.300g Lasagne bolognese zapečené s mozarellou sypané parmezánem 

169,-

 

382. 1pc Obědový šopský salát  

139,-

 

448. 1pc Obědový salát s čerstvé zeleniny dochucený solí, olivovým olejem a balsamicem

119,-

 

 

 

Přílohy

756. 200g Vařené brambory s máslem a petrželkou (1,3,7,9)

45,-

 

758. 200g Opečené brambory ve slupce možno s česnekem („Ameriky“)

45,-

 

757. 200g Opékané brambory bez slupky

45,-

 

760. Smažené bramborové hranolky

45,-

 

780. 80g Rozpečená bagetka s bylinkovým mýslem (1,3,7)

40,-

 

781. 300g Rozpečený bylinkový chléb (1,3,7)

45,-

 

782. 1pc Pečivo košík (1,3,7)

65,-

 

1034. 200g Bramborový salát

45,-

 

Ostatní přílohy na dotaz u obsluhy / Other side dishes on request from serving staff

Dezerty, omáčky a dipy na dotaz u obsluhy / Desserts, sauces and dippers on request from serving staff

 

Speciality nejen k pivu a vínu

 

347. 120g Konfit masový dle aktuální nabídky (zvěřina, husí, vepřový, kachní) s pečivem a cibulkou

79,-

 

333. 100g Paštika ve skle s cibulkou a pečivem

79,-

 

334. 120g Škvarková pomazánka z kančích škvarků, s cibulkou a pečivem

79,-

 

660. 100g Nakládaný hermelín s pečivem

69,-

 

332. 120g Nakládaný utopenec s pečivem

59,-

 

344. 100g Krájená čabajka z naší řeznické výrobny (zvěřina, vepřová) s pečivem

79,-

 

Dezerty

741. 1Pc Medovník z naší cukrárny, zdobený šlehačkou (1,3,7)

69,-

 

730. Palačinka s čerstvým ovocem a zmrzlinou, zdobená cukrem, šlehačkou a čokoládou (1,3,7)

69,-

 

732. Zmrzlinový pohár s krájeným ovocem, šlehačkou a čokoládou (1,3,7)

89,-