Příklady svatebních menu

Svatební menu "basic"

Položka	Název	Mj.	Cena
Aperitiv	Garrone bianco	1dcl	55,00 Kč
Polévka	Hanácká svatební	2dcl	55,00 Kč
Hl.chod	Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík	150g	179,00 Kč
Večeře	Studený raut	150g	150,00 Kč
Celkem / osoba			439,00 Kč

Př.: Studený raut

• Masové mísy:  např.: šunka dušená, uzené maso, klobásy, trvanlivý salám, ...
• Sýrové mísy: např.: eidam, eidam uzený, kamadet, hermelín, niva, ...
• Salátový bufet: trhané lístky salátů, papriky, rajčata, salátové okurky (nakrájeno zvlášť-každý si namíchá salát dle vlastní chuti), olivy, balkánský sýr, dresingy

Svatební menu "standard"

Položka	Název	Mj.	Cena
Aperitiv	Garrone Bianco	1dcl	55,00 Kč
Předkrm	Šunková rolka s křenovou fáší	50g	59,00 Kč
Polévka	Hanácká svatební	2dcl	55,00 Kč
Hl.chod	Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík	150g	179,00 Kč
Večeře	Teplý a studený raut	170g / 150g	285,00 Kč
Celkem / osoba			633,00 Kč

Př.: Teplý raut

Zvěřinový gulášek, kuřecí a vepřové mini řízečky, vepřové kostky pečené na švestkách, kuřecí směs na čínský způsob, šťavnaté ministeaky z kuřecích stehen s maďarskou marinádou

Přílohy: domácí bramboráčky, bramborový salát, brambory pečené ve slupce, dušená šunková rýže, pečivo více druhů 

Př.: Studený raut

• Masové mísy: např.: šunka dušená, uzené maso, klobásy, trvanlivý salám, ...
• Sýrové mísy: např.: eidam, eidam uzený, kamadet, hermelín, niva, ...
• Zabijačkový raut: domácí uzené, tlačenka, tlačenka šunková, škvarky, škvarková pomazánka, cibulka, ocet
• Salátový bufet: trhané lístky salátů, papriky, rajčata, salátové okurky (nakrájeno zvlášť-každý si namíchá salát dle vlastní chuti), olivy, balkánský sýr, dresingy

Svatební menu "standard+"

Položka	Název	Mj.	Cena
Aperitiv	Garrone Rosso	1dcl	55,00 Kč
Předkrm	Roastbeef rolka plněná francouzským salátem	50g	79,00 Kč
Polévka	Hanácká svatební	2dcl	55,00 Kč
Hl.chod	Steaky z vepřové panenky a kuřecích prs zdobené slaninovým smotkem, brambory pečené ve slupce	200g	229,00 Kč
Večeře	Teplý a studený raut	200g / 150g	299,00 Kč
Celkem / osoba			717,00 Kč

Př.: Teplý raut

Zvěřinový gulášek, kuřecí a vepřové mini řízečky, vepřové kostky pečené na švestkách, kuřecí směs na čínský způsob, šťavnaté ministeaky z kuřecích stehen s maďarskou marinádou

Přílohy: domácí bramboráčky, bramborový salát, brambory pečené ve slupce, dušená šunková rýže, pečivo více druhů

Př.: Studený raut

• Masové mísy: např.: šunka dušená, uzené maso, klobásy, trvanlivý salám, ...
• Sýrové mísy: např.: eidam, eidam uzený, kamadet, hermelín, niva, ...
• Zabijačkový raut: domácí uzené, tlačenka, tlačenka šunková, škvarky, škvarková pomazánka, cibulka, ocet
• Salátový bufet: trhané lístky salátů, papriky, rajčata, salátové okurky (nakrájeno zvlášť-každý si namíchá salát dle vlastní chuti), olivy, balkánský sýr, dresingy

Svatební menu "VIP" 

Položka	Název	Mj.	Cena
Aperitiv	Martini dry s olivou	1dcl	65,00 Kč
Předkrm	Květinky z parmské šunky podávané se žlutým melounem, bylinková bagetka	50g	115,00 Kč
Polévka	Vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi	2dcl	55,00 Kč
Hl.chod	Jelení svíčková na smetaně, karlovarský knedlík	120g	235,00 Kč
Večeře	Teplý a studený raut	200g / 150g	299,00 Kč
Delikatesy	Uzený norský losos, parmezán, uzená vepřová kýta s kostí	1 PC	95,00 Kč
Celkem / osoba			864,00 Kč