Hotel Žebětínský dvůr Brno

Gastro & relax komplex v klidné části města Brna


Garance nejnižší ceny
Zrušit Nastavení

Gastro Duben + Víkendová nabídka - vč. Velikonoc

Víkendová nabídka na duben


Polévky

440. 0,4l Hráškový krém s rohlíkovými krutony a grilovanou domácí slaninkou (1,3,7,9)55,-

441. 0,4l Telecí vývar s celestýnskými nudlemi, masem a jarní zeleninou (1,3,7,9) 55,-

442. 0,4l Jemně zahuštěný jehněčí vývar s masem, bramborem a kroupami (1,3,7,9) 55,-

Hotová jídla

443. 230g Králičí kýta pečená nadivoko s kořenovou zeleninou, servírovaná s bylinkovými brambory (1,3,7,9)

199,-

444. 150g Telecí svíčková na smetaně, servírovaná s variací domácích žebětínských knedlíků (1,3,7,9,10)

199,-

445. 170g Roláda z krůtího prsa, plněná jarní žemlovou nádivkou, servírovaná s mačkanými

brambůrky a špenátem (1,3,7,9)

185,-

446. 250g 1ks Pečené mladé holoubě, servírované se špenátovou nádivkou a pečenými bylinkovými brambůrky (1,3,7,9)

199,-

447. 400g ½ pečeného jarního kuřátka, podávaná s bramborovou kaší a jarním salátem (1,3,7)

189,-

448. 300g Mladá krůta pečená na pivě a medvědím česneku, servírovaná s moravskou lepenicí (1,3,7,9)

189,-

Dezerty

449. 1 pc Jablečný koláč přelitý slaným karamelem a dozdobený skořicovou šlehačkou (1,3,7) 49,-

450. 1 pc Falešné domácí tiramisu ve skle (1,3,7) 55,-

451. 170g Medovník z naší cukrárny (1,3,7) 69,-

 


Dubnová jarní nabídka

410. 200g Medailonky z telecí kýty, podávané na jarní grilované zelenině

s mačkanými brambory s máslem (1,3,7)

215,-

411.170g Medailonky z jehněčí kýty na grilu, podávané s bramborovými halušky a bryndzovou omáčkou (1,3,7,9)

225,-

412. 200g Pravý vídeňský řízek z telecí kýty, podávaný s petrželkovými brambory a citronem (1,3,7,9)

199,-

413.150g Telecí líčka konfitovaná v červeném víně a kořenové zelenině,

podávané s bramborovým pyré (1,3,7,9,10)

245,-

414. 300 g Jehněčí špízy prokládané cibulkou, domácím uzeným a klobáskou, servírované s haluškami restovanými na bylinkách (1,3,7,9,10)

225,-

 

Jarní specialitky, pomalu pečené v peci na chleba

415. 400g Jehněčí hřebínek marinovaný v tymiánu a medvědím česneku, servírovaný s mačkanými brambory s máslem a cibulkou (1,3,7)

245,-

416. 400g Kůzlečí plecičko na kosti, servírované s bramborovým pyré sypaným cibulkou (1,3,7,9,10)

245,-

417. 350g Konfitované jehněčí kolínko, servírované s domácí nádivkou, špenátovým pyré

a cibulovými kroužky (1,3,7,9,10)

245,-

418. 600g Pečená jehněčí žebírka, servírovaná s rozpečeným bylinkovým chlebem

a variací domácích křenů a dipů (1,3,7,9,10)

225,-

Dezerty

449. 1 pc Jablečný koláč se slaným karamelem zdobený skořicovou šlehačkou (1,3,7) 49,-

450. 1 pc Falešné domácí tiramisu ve skle (1,3,7) 55,-

451. 170g Medovník z naší cukrárny (1,3,7) 69,-