Hotel Žebětínský dvůr Brno

Gastro & relax komplex v klidné části města Brna


Garance nejnižší ceny
Zrušit Nastavení

Zvěřinové speciality říjen 2016 | 20.10.2016

Zvěřinové speciality


Jídla, která se podávají pouze na Žebětínském Dvoře


446.    120g    Srnčí kýta pečená na divoko, zjemněná smetanou, podávaná s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčíkem (1, 3, 7, 9, 10) 179,-

447.     150g     Pomalu pečená kančí kýta servírovaná s šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem (1, 3, 7, 9) 179,-

448.    450g      Libový kančí bok s kostí, pečený na kořenové zelenině, servírovaný s variací červeného a bílého zelí, houskový knedlík (1, 3, 7, 9) 210,-

449.     600g     Konfitovaná srnčí kolénka, servírovaná s bramborovým pyré zdobeným smaženou cibulkou (1, 7, 9) 249,-

450.     500g     Srnčí plecičko konfitované v sádle, podávané s pečenými bylinkovými brambůrky (1, 7, 9) 249,-