Hotel Žebětínský dvůr Brno

Gastro & relax komplex v klidné části města Brna


Garance nejnižší ceny
Zrušit Nastavení

Slovenské speciality | 27.11.2012

Slovenské speciality BrnoVážení zákazníci,

gastronomickou akci „Slovenské speciality“ jsme se rozhodli zopakovat, kvůli pozitivním reakcím z loňského roku. Nechali jsme si dovést ovčí sýry ze Slovenska, které budou dochuťovat tradiční pokrmy slovenské kuchyně. Ochutnat budete moci např. slovenskou kapustnici s domácí klobáskou, halušky s bryndzou nebo kapustou, ovčí sýr na grilu a jako sladkou tečku bramborové šůlance s mákem přelité švestkovou omáčkou.

Těšíme se na Vaši návštěvu! :-) 

Slovenské speciality
1,5 dcl Pravá Slovenská žinčica 30,-
Polévky
0,25 l Slovenská kapustnica s domácí klobásou 39,-
0,25 l Hovězí vývar s masem a nudlemi 35,-
Tradiční slovenská kuchyně
150g Slovenský guláš v kotlíku podávaný s chlebem 109,-
250g Bryndzové halušky s domácí slaninou a cibulkou 99,-
250g Halušky s kapustou a domácí klobásou 99,-
250g Spišské pirohy s bryndzou a slaninkou 99,-
250g Slovenská Živáňská
(vepřové maso, domácí klobása, brambory a cibule zabalené v alobalu)
129,-
750g Pečená husa s kysaným zelím a lokšou 249,-
100g Čerstvý ovčí sýr na grilu, mírně kořeněný, přelitý olivovým olejem
a položený na listovém salátě
119,-
Výběr pravých slovenských sýrů z ovčího mléka
100g Ovčí parenica uzená a neuzená 109,-
100g Korbáčky z ovčího mléka uzené a neuzené 79,-
100g Čerstvý ovčí sýr 79,-
Dezert
150g Bramborové šůlance s mákem polité švestkovou omáčkou 69,-