Hotel Žebětínský dvůr Brno

Gastro & relax komplex v klidné části města Brna


Garance nejnižší ceny
Zrušit Nastavení

Kalendář gastronomických akcí podzim/zima 2012 | 24.08.2012

10.9. - 16.9.2012 „Bramborákové hody“

Celý tento týden můžete přijít ochutnat známé i neznámé specialitky z bramborákového těsta, které se stalo nedílnou součástí české gastronomie a je velmi oblíbené mezi našimi hosty.

17.9. - 23.9.2012 „Týden speciálních gulášků a různých  domácích knedlíků“

Přijdtě ochutnat speciální guláše z různých druhů mas a ingrediencí, které pro Vás připraví naši kuchaři. Na jídelním lístku se  objeví nejen gulášky, ale i speciální domácí přílohové knedlíky, které si od září sami připravujeme.  

 24.9. - 30.9.2012 „Týden burgrových speciálů“

Přijďte se rozloučit s grilovací sezónou do Žebětínského dvora a nechte se přesvědčit, že i hamburger (pokud to není prefabrikát ) připravovaný z čerstvě namletých mas, bylinek a různých druhů příloh může být zajímavým zpestřením jídelního lístku.


5.10. - 14.10.2012  „Tradiční  Zvěřinové hody vol. 1“

V měsíci říjnu budou v Žebětínském dvoře probíhat již po dvacáte tradiční zvěřinové hody. Pro tuto příležitost jsme připravili speciální  jídelní lístek, ve kterém najdete hotová jídla, minutky i různé speciality ze zvěřiny, která žije v moravských lesích, luzích a hájích.
Pro zákazníky, kteří neholdují tomuto druhu gastronomie bude nachystán výběr klasických jídel z jídelního lístku Žebětínského dvora. Jako poděkování za návštěvu jsme pro Vás přichystali akci. Každý kdo si objedná  zvěřinové jídlo dostane od nás  jako předkrm, domácí zvěřinovou paštiku.



19.10. - 21.10.2012 „Víkend dýňových specialit“

Klasická podzimní plodina, které si rozhodně  zaslouží pozornost našich kuchařů potažmo Vás - zákazníků. Kromě výtečného dýňového zelí naši kuchaři vytvořili kompletní menu od polévky až po dezert, přijďte ochutnat!    



26.10. - 4.11.2012 „Tradiční zvěřinové hody vol. 2“

S drobnou obměnou pokrmů navazuje na předchozí zvěřinové hody.


9.11. - 15.11.2012  „Speciality staročeské a moravské  kuchyně“

Na jídelním lístku se objeví jídla z receptů našich babiček a prababiček. Budete moci ochutnat různé pokrmy a hlavně přílohy,  které se v dnešní gastronomii už moc nevyskytují. Naši kuchaři se při této akci budou  inspirovat v domácích kuchařkách svých babiček z oblasti  hanácka a velkopavlovicka odkud vesměs pocházejí.


11.11.2012 „Svatomartinská husa a svatomartinské víno“

Tradiční  gastronomická akce,  která našla již dávno své místo i u nás v restauraci. Příjďte ochutnat ¼ pečené  husičky se třemi druhy zelí a domácími knedlíky. V nabídce nebude chybět i mladé martinské víno. Martinská husa se začne prodávat 11.11.2011 v 11 hodin a 11 minut. Jako dárek pro každého zákazníka, který k nám na martinskou husičku dorazí bude 1dcl mladého vína zdarma.



16.11. – 25. 11.2012 „Výlov Hloubětínského rybníka, aneb rybí speciality v Žebětínském dvoře“

Speciality ze štiky, candáta, úhoře, kapra a dalších sladkovodních ryb pouze z moravských rybníků. Jídla z  domácích receptů našich rybářů a jejich manželek se objeví v tomto termínu na jídelním lístku v Žebětínském dvoře. Přijďte ochutnat!!!


30.11. - 2.12.2012 „Dny slovenské  kuchyně“

Na tyto dny  jsme pozvali do naší kuchyně specialistu na tradiční Slovenskou kuchyňi. Rodák ze slovenského Lučence nám bude pomáhat při sestavování jídelníčku a především dozorovat nad postupy přípravy jídel tak, aby se na Vaše talíře dostal pouze  opravdový originál slovenské kuchyně.

3.12. - 9.12.2012 „Tradiční zabijačkové hody v Žebětínském dvoře“

Letošní zabijačkové hody budou probíhat v prvním týdnu  prosince a na jídelním lístku se objeví vše co pravá  moravská zabijačka může nabídnout ( jitrničky ,jelítka, ovárky, tlačenky….). Tuto nabídku zabijačkových specialit rozšíříme o jídla  z vepřového masa jako jsou pečená žebra a vrabci, domácí uzené se špenátem i klasický steak z krkovičky.

23.12. 2012 „Prodej Vánočního kapříka  se  svařáčkem“

Chcete zažít nákup vánočního kapra bez stresů a popíjet u toho svařáček?
Tak jako každoročně pro Vás vedení Žěbětínského dvora a samoobsluhy Magda-Market Brněnka připravili na 23.12. prodej vánočního kapříka v poklidné atmosféře vánoc. Budete moci využít nadstandardní zpoplatněné služby (kuchaní, filetovaní, stahování atd.). Kapříka si koupíte a s řezníkem u samostatného pultu se sami domluvíte jak jej budete chtít upravit.
Kapři se budou prodávat od cca. 9.00 do 16.00 hod, ale POZOR pouze na objednávku!
Jak si kapra objednat – Na pokladně samoobsluhy Brněnka  Magda-Market nebo na hotelové recepci  dostanete  po zaplacení 100,-Kč zálohy a zapsání jména a telefonního čísla objednávkový kupon na vánočního kapříka a s tím přijdete 23.12.2012 mezi  9.00 a 16.00 do dvora vedle samoobsluhy. Než Vám kapříka připravíme dle Vašich potřeb můžete si nabídnout svařáček, proto nezapomeňte sebou vzít  šoféra, nebo si udělat procházku.
Malé upozornění – Kapři se vozí ze sádek a nikdo je speciálně nepřevažuje proto váha Vámi určená při objednávce je pouze informativní, my se Však budeme snažit Vám vyjít vsrříc a co nejblíže se trefit do Vašich požadavků.

31.12.2012 „Silvestrovská zábava v Hotelu Žebětínský dvůr Brno“

Přijďte s námi oslavit příchod roku 2013 a rozloučit se s rokem 2012, pověstnou silvestrovskou veselicí na Žebětínském dvoře. Tak jako vždy zde budou dvě muziky, spousta jídla a pití zahrnuté v zaplacené menu kartě, bohatá tombola a v neposlední řadě hlavní cena večera LED televizor.

Cena MENU  karty je 980,-Kč

sleva při objednávce :

  • nad  20 osob 10%, 
  • 10 - 20 osob 5%

Ukázka Silvestrovského programu a menu z roku 2011

Silvestrovský večerní program

  • 19.00 – Začátek
  • 19.00 – Přivítací drink  Slivovička strýčka Matěje
  • 19.30- 21.00 Večerní menu
  • 20.00 - 03.00 Živá hudba skupina The Box (ve fialovém salonku)
  • 21.00 – 04.00 Dj Kubas ve sportklubu a přilehlém baru Moderní  písničky i  oldies party
  • 21.00 – 02.00 Harmonikář písničky k poslechu i zpívání
  • 22.30 – 02.00 Bohaté švédské stoly obsluhované našimi kuchaři  s posezením v zámeckém     sále.
  • 24.00 – Společný  přípitek  (Bohemia Demi sec v ceně menu karty)
  • 00.05 -  Ohňostroj na náměstí před restaurací
  • 00.30 – Vyhlášení tomboly a hlavní ceny  ve sportklubu  
  • 04.00 – Předpokládaný konec

Menu karta

  • 0,05l Welcome drink Moravská Slivovička
  • 0,10  Aperitiv Garrone Bianco s citronem
  •  50g   Srnčí paštika s bylinkovou bagetkou a brusinkovým terčíkem
  • 200g  Steak z vepřové panenky s opečenými bramborami
  • 300g/ os VIP Švédské stoly teplé, studené, zeleninové  
  • 0,35l Bohemia Demi sec
  • 5 ks kupon po cca 30,- Kč  (možno využít na 1 ks 0,20víno, 1 ks nealko, 1 ks pivo, )

Slosovatelná vstupenka o hlavní cenu v tombole LCD televizor LG 107cm

tombola o zajímavé a hodnotné ceny
(lístky do tomboly budou k zakoupení v průběhu večera)





….